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About UNOX
"우리는
과학
과
열정
이
성공을 만든다고 믿습니다."
History of UNOX
"크로와상을 만들기에 적합한 오븐을 만들어주세요"
라는 요청으로 1990년 오븐을 만들기 위해 Unox가 태어나게 되었고,
우녹스는 냉동생지 크로와상과 빵에 적합한 전문가용 오븐을 개발하기 시작했습니다.
1990 -
1990년 Unox 설립
Roberta 와 Arianna XF030 출시
(Linemicro TM의 시초가 된 모델)
이탈리아 오븐시장에서 각광
1993 -
UFG301 도입. 5단 콤비오븐 생산 개시.
스팀발생장치 디자인
Rossella 오븐과 유리 세라믹 콘택트 그릴 출시
AutoCad 시스템 도입
공기 흐름의 균일성을 보장하는 Air.Maxi 기술을 개발
스팀 직분사 기술 개발, 다중 Fan을 이용한 균등 공기 분배기술 개발
Air.Maxi 기술 상용화
1996 -
UFG210 도입
가스 콤비오븐 UFG210 출시, 유럽내 매출 2배 증대
스테인리스 스틸 가공 기술 도입
조리실에서 습기를 빠르게 제거하는 Dry.Maxi 기술 개발, 국제특허 등록
1999 -
Unox 북미시장 진출
CAD 3D Pro Engineering 시스템 도입
Maxi.Link 기술과 Air.Maxi를 통해 완벽한 공기제어와 고르고 뛰어난 열전달력을 가진 제품개발
BakerLux, ChefLux 오븐 가스버전 출시
뛰어난 자동세척기술 Rotor.Klean 특허획득
대칭형 열교환 기기 SPIDO.Gas 출시 및 특허획득
2004 -
Lean Manufacturing 철학을 채택하여, 품질은 높이고, 생산 비용은 절약
신모델 LineMiss 출시, 전 세계의 작은 상점, 편의점, 카페등에 폭발적으로 판매
제빵용 빵과 냉동생지 조리에 가장 좋은 오븐으로 평가
Unox 중동시장 진출
2007 -
빠른 기술의 성장으로, new Maxi.Link 기술과 완벽한 Air.Maxi 기술 개발
ICE 서비스, Top.Training 서비스 개시, 고객의 폭발적인 반응
Cheflux, Bakerlux 모델 출시
Unox 호주시장 진출
2013 -
전 세계 110개국 진출
Cheftop Mind.Maps 라인, Bakertop.Mind.Mapas 제품 출시
Linemicro 모델 업그레이드 & 리뉴얼
디자인과 에너지 효율 개선
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